La familia Martín Faixó inauguró el pasado sábado 15 de junio, a las seis de la tarde, la Enoteca MF-Es Poal. Este nuevo establecimiento, situado en la plaza Es Poal de Cadaqués, está especializado en los vinos elaborados en el Celler Martín Faixó. Más de cien personas vinieron a la enoteca que ocupa la planta baja de un emblemático edificio en el municipio, donde había habido la antigua farmacia de Cadaqués.

Aprovechando el acto de inauguración del local se presentaron los nuevos productos de Martín Faixó; vermut, cerveza y aceite de oliva Llei de Cadaqués. Esta variedad de aceituna, conocida como versal o Llei de Cadaqués, sólo se cultiva a la zona de Cadaqués y el Port de la Selva y se caracteriza por producir un aceite de alta calidad. Se trata de una producción limitada de botellas, procedentes del olivar que la familia posee en la zona de Portlligat y cerca de Sa Perafita, ambos en el parque natural de Cap de Creus. Este aceite se comercializará de forma exclusiva en la bodega y en la enoteca de Cadaqués con el nombre de Perafita. En este sentido, también se dió a conocer la cerveza artesanal y el vermut, uno de los primeros que se embotella en la zona.

La presentación contó también con la estrena de el vídeo corporativo de la bodega, realizado por Roger Lleixà, donde se explica la elaboración de las referencias vinícolas del Celler Martín Faixó.